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河北凯隆达食品有限公司
2010-01-10 阅读: 作者: 编辑:

情 况 简 介
    一、公司概况
    河北凯隆达食品公司是一家大型民营企业,与国内的河北凯隆达肠衣公司、牧业公司、贸易公司、同属河北凯隆达集团,与境外的“莫斯科凯隆达国际有限公司”、“德国凯隆达进出口公司”“乌克兰费洛斯特公司”同为一家企业。各公司在凯隆达集团董事会领导下协调联动,形成了工贸结合、以工促贸、以贸带工、内外贸结合的一条龙式产业链条。
    公司位于河北省会石家庄市南15公里的栾城县,东临308国道,西依京广铁路和107国道,南北分别相距青银高速和京珠高速公路各5公里,北距石家庄机场35公里,交通十分便利。公司成立于2003年3月,总投资6500万元,目前拥有总资产7900万元,其中固定资产3850万元。有员工320名。公司占地63500平方米,其中建筑面积18490平方米。公司是以生猪屠宰、肉制品加工、产品配送、连锁销售为一体的农产品加工企业,设计能力为年单班屠宰生猪30万头,生产预冷分割、分体肉15000吨,副产品12000吨。是河北省会石家庄市“菜篮子”工程猪肉市场的主要供应商。公司产品以“福来氏”为注册商标,已经国家工商总局登记注册。

    二、企业主要荣誉及资质
    在多年的经营中,公司取得了诸多的资质和荣誉,主要的有:
    1、河北省农业产业化重点龙头企业。
    2、全国农产品加工流通中型企业。
    3、河北省生猪定点屠宰企业。
    4、河北省无公害畜产品产地认定单位。
    5、2006年中国最具挑战潜力民营企业。
    6、2005年石家庄市消费者信得过单位。
    7、2005年通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证。
    8、2006年通过ISO22000食品安全管理体系认证。
    9、公司是中国肉类协会会员单位。
    10、是河北省肉类协会和食品安全协会会员单位。
    11、2004年获石家庄市优秀食品加工企业。
    12、2004年“福来氏”冷鲜肉获中国(廊坊)第八届农产品交易会“名优农产品”。
    13、2005年公司承担的科技项目“冷鲜猪肉与低温排酸快速冷却技术”成果获河北省科技成果奖。
    14、2004年科技部授予“国家星火计划农村专业技术示范协会”。
    15、2005年获“中国肉类肠衣加工优秀企业”。
    16、2007年3月获河北省首届“食品安全诚信单位”。
    17、2007年8月“福来氏”猪肉被省消协评为消费者信得过产品。
    18、2007年12月“福来氏”冷鲜肉荣获河北石家庄特色农产品展销评优会银奖。
    19、2008年12月荣获河北省“著名商标”和“名牌产品”称号。

    三、公司生产经营状况
    1、公司设施设备
    公司设屠宰、分割、副产品加工、包装、动力、冷藏5个车间,主要生产设施有1920平方米的屠宰车间、1204平方米的分割包装车间、440平方米的副产品加工车间、1935平方米的待宰圈和建筑面积3685平方米,容积为3000吨的冷冻、冷藏库,以及急宰间、候宰间、兽医间、无害化处理间、化验室等建筑十余座、生产区与生活区界限明确,布局合理,功能齐全。
    公司是按照《猪屠宰与分割车间设计规范》标准设计和建设的,80余台(套)屠宰分割设备处于国内领先水平。
    2、公司产品及安全控制
    公司采用目前国内最为先进的悬挂式不落地屠宰生产工艺,日屠宰量达到了1000头以上。产品有鲜、冻两大类别,白条肉、分割肉、骨头、油脂、副产品五大系列150多个品种,产品以鲜销为主,占产品的90%以上。采用两阶段低温快速冷却法预冷产品,大大提高了肉品的品质。
    公司针对生产过程中影响产品安全的重要过程及关键控制点进行了严格的控制和监测,按照HACCP的要求,对生产全过程进行监控,并建立健全了生产环节的各种标识,积极实行产品可追溯制。
    2004年公司开发设计了从生猪进厂到屠宰、分割的生产过程监控系统,随时发现和改进生产过程中问题,确保肉品安全。

    四、产品销售市场
    1、完善的冷链设施
    屠宰环节的预冷车间、分割环节的二次冷却库、储藏环节的冷冻冷藏库、运输环节的冷藏车、销售环节的冷藏保鲜柜,构成了完善的冷链系统,确保了肉品的安全性。
    2、公司自投产起,就建立了销售专业连锁店。各连锁店实行统一管理、统一标识、统一配货、统一服务、统一价格、统一着装,“六统一”管理模式,以新鲜、安全、卫生、及时、方便为特色,以便民、利民为宗旨,采取直销、加盟、产销挂勾等方式配运产品。目前设总配送中心一个,配送分中心三个,设超市专柜30个,连锁加盟店151个,其数量仍在不断扩大。产品在石家庄的销售量已占到石家庄市需求量的三分之一以上,配送面积覆盖了石家庄地区及河北省的保定、邯郸、邢台、衡水等地区。在广州、上海、武汉、长沙、北京、太原、杭州、郑州、等全国十几个大中城市都有销售,并有部分间接出口。
    3、国际市场
    公司以向俄罗斯出口肉类及天然肠衣起家,到2007年公司先后向俄罗斯出口肉类14万吨,肠衣18000余桶。在长期的营销运作中,与俄罗斯商界和政府部门建立了友好合作关系,且友谊在不断加深。莫斯科凯隆达国际公司被俄政府认定为“莫斯科国际肉类交易所”仅有的五个别国成员之一,每年持有近20000吨的对俄肉类出口配额指标。公司在青岛、满州里、绥芬河设有三个口岸办事处。受中俄两国动商检部门的委托,公司负责协助俄方兽医官完成中国出口俄罗斯肉类的检验、监装事宜,先后协助118家中国肉类加工企业在俄罗斯登记注册,被国内诸多肉类加工企业誉为对俄出口龙头。目前对俄业务已扩大到服装、化工、五金等诸多行业和领域。

    五、养猪基地建设概况
    公司采用“公司+协会+基地+农户”的运营模式,开展了养猪基地建设工作,建立了养猪技术传播站和养猪服务中心,改造整合养猪小区和示范小区8个,整合猪场330个,年出栏生猪18-20万头,养猪基地初具模。几年来无偿向农户赠送种猪100头,收购农户生猪80余万头,返还收猪利润360万元,极大的鼓舞了农民的养猪积极性。为农村剩余劳动力开辟就业岗位3000余个,辐射农户5000户左右,创造社会效益2亿元左右,为政府解决“三农”问题减轻了压力,为当地的经济发展做出了贡献。

2009年3月31日

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